互联网寒冬系列之齐家网：野蛮扩张后遗症

发布时间：2025-09-01 07:57:34 来源：当风秉烛网 作者：张世

　　1992年，互联张兰租下了北京东四大街一间102平方米的粮店，互联开起了“阿兰酒店”，为了能让酒店更具特色，她一个人跑到四川郫县，带了一帮当地的竹工上山砍竹子，用火车把13米长碗口粗的竹子运到了北京。

近几年网红经济大行其道，网寒网野各行各业开始不断出现“网红”人物。餐饮众筹失败的原因在于：冬系餐饮众筹周期长，冬系需要长期持续经营和实物众筹完全不同，实物众筹最后的结果是，给参与者兑现一款产品、一本书或者一款包，只要拿到产品，众筹就算结束。

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如何从烟花式的“偶像派”走向常青树式“实力派”，冬系才是网红餐厅打破宿命的症结所在。

 现在雕爷牛腩及雕爷孟醒本人都渐渐淡出消费者的视线，蛮扩门店排队的现象不再常见……喧嚣散尽，尽是落寞。没有尽头…… 很多时候，张后我希望有个人能来安慰我，告诉我：“不要哭，一切都会好起来的。

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但这个人就是不愿意从日本回国签合同，网寒网野和我们来来回回拖了好久。而我作为老板，冬系只能自己承担损失，又有谁能给我开工资呢?正因为我是老板，就算再生气我也不能表现出来。

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